ハワイグルメコンテスト金賞受賞のハワイアンカフェレストラン カフェ・カイラ/Café Kaila

予約
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Contents - ハワイアンフードの魅力 -

ハワイでは、たくさんの移民から食生活の影響を受け、ハワイアンフードが発達していきました。
そんなハワイの美味しい定番お料理を、本場ハワイに行かなくてもカフェ・カイラでお召し上がりいただけます。
ここでは代表的なハワイアンフードをご紹介。
常夏雰囲気のカフェ・カイラで、ぜひハワイ料理をお楽しみください。

ロコモコ

ロコモコ

ロコモコは、ご飯の上に、ハンバーグと目玉焼きを乗せて、グレービーソースをかけて食べる、ハワイで大人気のB級グルメ。
日本のカフェでも見かけることが多いため、食べたことがあるという方が多いのではないでしょうか。
ロコモコの味の決め手は、ビーフや野菜を煮込んで作るグレービーソース。お店により味わいが違います。
カフェ・カイラのロコモコは、大きなハンバーグとブランド卵を使ったボリューム満点の一皿。お肉のうまみと、とろっとした目玉焼き。そして、新鮮な野菜のハーモニーをお楽しみください。

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ

オアフ島の、エビの養殖が盛んなノースショアの名物、ガーリックシュリンプ。新鮮なプリプリしたエビと香ばしいニンニクの組み合わせが食欲をそそります。
エビをガーリックなどが入ったマリネ液につけこみ、バターで炒めるというシンプルな料理ですが、エビが好きな人にはたまらないハワイフードでしょう。
ハワイまで行くのは難しいという方は、カフェ・カイラでも新鮮な大ぶりのエビを使ったガーリックシュリンプをお召し上がりいただけます。ガーリックをたっぷり使った特製ソースをからめれば、身も心もハワイアン気分に。

アサイーボウル

アサイーボウル

美容の味方として、多くの女性から愛されているアサイーボウル。
アサイーとは、栄養のつまったスーパーフルーツ。ポリフェノールや鉄分、アミノ酸、カルシウム、食物繊維、ビタミン、オレイン酸などが豊富に含まれています。
アンチエイジングや美白効果のほか、疲労回復や骨粗しょう症予防、血液をサラサラにする作用など、さまざまな効果がありますので、女性だけでなく男性にも積極的に食べてほしいフルーツです。
カフェ・カイラでも女性に人気のスイーツですが、実は男性からもたくさんご注文をいただいております。
フレッシュなフルーツをたっぷりとトッピングしたアサイーボウルで、ハワイの味をお楽しみください。
アサイーと並んで、ハワイではピタヤ(ドラゴンフルーツ)も人気。ピタヤボウルも当店でお召し上がりいただけます。

※この情報は変更することがありますのでご了承ください。

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