【監修】カフェ・カイラ
2007年にオーナーのミス・カイラが"ハワイ"にてオープンしたハワイアンカフェ。 新鮮な地元ハワイの食材と、オーガニックの物を取り入れるというこだわりが評価され、2014年度より3年連続「ハレアイナ賞 オアフ島グルメコンテスト ベスト朝食賞金賞」を受賞。
日本では表参道店が2012年にオープンした後、2014年8月に東京ディズニーリゾート内商業施設のイクスピアリにオープン。 連日10~30代の女性やご家族連れのお客さまで賑わっている。
ご家庭にある材料で、ハワイNo.1の朝食が作れます☆ 大満足の96ページ！
レシピの内容は、東京・表参道で、今もっとも長い列をつくるカフェレストラン「カフェ・カイラ」初のレシピBOOKです。
ハワイ本店は、ロコのグルメコンテスト「ハレアイナ賞」で「ベスト朝食賞」金賞を3年連続受賞中。
そんなハワイNo.1の朝食を、家庭にある材料で作れるようになっている、お客様待望の1冊です☆
休日の朝食、特別な日のホームパーティーに笑顔を運ぶレシピ50点を カイラのLoveとHappyあふれるオールカラーの写真でご紹介しています♪
看板メニューのパンケーキ、フレンチトースト、限定メニューのエッグスベネディクトやオムレツ、アサイーボウルなど、カフェ・カイラの人気メニューを、お家で楽しんで作ってみませんか？
レシピブック片手に「Let's Try!」
